กรดไหลย้อน กินอะไรถึงหาย? คุณหมอแนะนำแบบนี้

อย่างที่เกริ่นไปว่าพฤติกรรมโดยเฉพาะพฤติกรรมการกินเป็นต้นเหตุของอาการกรดไหลย้อน แต่เพื่อให้เห็นภาพที่ชัดเจนขึ้นจึงจะพามามองภาพการทำงานของระบบย่อยอาหาร การลำเลียงอาหารของอวัยวะต่างๆ ทั้งหลอดอาหาร กระเพาะอาหาร และลำไส้ ว่าเกิดอาการอย่างไรเมื่อมีภาวะกรดไหลย้อน เพื่อให้ทำความเข้าใจที่มาที่ไปของโรคกรดไหลย้อนได้ดีขึ้น นึกย้อนไปถึงไลฟ์สไตล์เราในแต่ละวันได้ชัดขึ้น และกลับไปแก้ไข เลือกอาหารกินในแต่ละครั้งได้แม่นยำมากยิ่งขึ้น

สาเหตุแรกอาจมาจากการทำงานที่ผิดปกติไปของหูรูดส่วนปลายหลอดอาหาร ปกติในส่วนนี้จะทำหน้าที่ป้องกันกรดไหลย้อนจากกระเพาะอาหาร แต่ก็เป็นไปได้ที่จะมีภาวะความดันของหูรูดต่ำหรือเปิดบ่อยกว่าคนปกติ ซึ่งอาจเกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์ สูบบุหรี่ และยาบางชนิด เช่น ยารักษาโรคหอบหืดบางตัว

สาเหตุถัดมาเกิดจากความผิดปกติในการบีบตัวของหลอดอาหาร ทำให้อาหารที่รับประทานลำเลียงลงไปได้ช้าหรือทำให้อาหารที่ไหลย้อนขึ้นมาจากกระเพาะอาหารค้างอยู่ในหลอดอาหารนานกว่าปกติ

หรืออาจเกิดได้จากความผิดปกติของการบีบตัวของกระเพาะอาหาร ทำให้อาหารค้างในกระเพาะอาหารนานกว่าปกติ เพิ่มโอกาสการไหลย้อนของกรดจากกระเพาะอาหารสู่หลอดอาหารมากขึ้น สิ่งที่ต้องระวังจึงเป็นอาหารประเภทไขมันสูงและช็อกโกแลต เพราะจะทำให้กระเพาะอาหารบีบตัวลดลง ยิ่งทำให้อาหารค้างในกระเพาะนานขึ้น

รวมทั้งพฤติกรรมในการดำเนินชีวิตต่างๆ ที่ส่งผลเสียต่อการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น การเข้านอนทันทีหลังรับประทานอาหาร รับประทานอาหารปริมาณมากเกินไปในหนึ่งมื้อ ไปจนถึงความเครียด การสูบบุหรี่ ดื่มน้ำอัดลมหรือแอลกอฮอล์ก็ด้วยเช่นกัน